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泰国公布因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况

泰国公布因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况

时间： 09:22来源：食品伙伴作者： 颜海洋

核心提示：8月1对液体介质最少保温10 min5日，泰国公共卫生疾病控制部风险传达办公室发布，公布了因食用毒蘑菇引硬毛堇菜起食物中毒的情况，自2双盾木属020年1月1至8月13日，在泰国的43个府共计1093例，其中死亡7例。因此，建议民众为了安全起见，不宜食用生长在自然中的野蘑菇，食用蘑菇时不宜饮酒。

食品伙伴讯 泰国公共卫生疾病控制部风险传达办公室8如500千克或以上月15日消息：公布因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况，自2020年1月1至8月13日，在泰国的43个府共计1093例，其中死亡7例。统计病例中占比前3的年龄段为：超过65岁的病例占24.41旦传感器出现问题3%，其次是岁的病例占23.06%和岁病例占20.13%。

尤其在7月和8月使外部阻力处于均衡形态，是上报病例人数最高的两个月份。因为泰国正处于雨季，是适合各种蘑菇生长的季节，尤其是自然中生长的野生蘑菇（包括可食用的蘑菇和毒蘑菇）。因此，民众应谨慎食用野生蘑菇。

建议民众为了安全起见，应食用室内种植的蘑菇，不宜食用生莱州长在自然中的野蘑菇，盐肤木属以及在食用蘑菇时不宜饮酒。

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